Menu
Your Cart

Začimbe in dodatki

Model: 3838966300110
Uporaba: Dodatek vrača mesu naravno sposobnost vezanja vode. Uporablja se pri izdelavi mesnega testa, barjenih in poltrajnih klobas. Mesu se doda na začetku procesa sekljanja.Sestavine: Stabilizatorji (difosfati E 450, polifosfati E 452, trifosfati E 451) do 58,0 % izraženo kot P2O5Doziranje: 2-4 g ..
2.09€
Brez DDV:1.91€
Model: 3838966301179
Uporaba: Dodatek vrača mesu naravno sposobnost vezanja vode. Uporablja se pri izdelavi mesnega testa, barjenih in poltrajnih klobas. Mesu se doda na začetku procesa sekljanja.Sestavine: Stabilizatorji (difosfati E 450, polifosfati E 452, trifosfati E 451) do 58,0 % izraženo kot P2O5Doziranje: 2-4 g ..
11.90€
Brez DDV:10.87€
Model: 3838966300189
Uporaba: Zapik za salame se doda na začetku procesa sekljanja. Masi je potrebno dodati ustrezno količino soli ali Salamurin.Doziranje: do 1kg zapika na 100kg mesne mase.Pakiranje: 100 g..
2.45€
Brez DDV:2.24€
Model: 3838966300080
Uporaba: Zapik za klobase se doda na začetku procesa sekljanja. Poleg tega je potrebno dodati ustrezno količino nitritne soli ali Salamurin.Doziranje: do 100 g na 10 kg masePakiranje: 100 g..
2.45€
Brez DDV:2.24€
Model: 3838966300400
Uporaba: Zmleti masi (kuhane svinjske glave, drobovina, riž, ješprenj,…) se doda pražena čebula s črevno mastjo, predpisana količina Zapika za krvavice ter hladna kri. Vsebina se dobro premeša. Če je masa pregosta, se ji po potrebi doda juha.Doziranje: do 260 g na 10 kg masePakiranje: ..
2.99€
Brez DDV:2.73€
Model: 3838966300158
ZAPIK ZA PECENICE MESANICA DODATKOV IN ZACIMB ZA PRIPRAVO PECENICSestavine: jedilna sol, sredstvo za uravnavanie kislosti (natrijev citrat E 331), zacimbe, (poper crni mleti, cesen granulat, piment),antioksidant (natrijev askorbat E 301)Uporaba: redpisana kolicina Zapik za pecenice se predhodno razt..
1.89€
Brez DDV:1.73€
Prikazujem 25 do 34 od 34 (3 strani)
KLIPSER-SPENJAČ ZA SALAME SCM-120 INOX + KLIPSE 1.000KOS KLIPSER-SPENJAČ ZA SALAME SCM-120 INOX + KLIPSE 1.000KOS
New Po naročilu
Firma & Proizvajalec: Trbovc
Naprava je namenjena za spenjanje različnih vrst mesnih izdelkov kot so klobase, salame, vratovina ter sadja in ostalih živil v umetne ovitke ali vreč..
178.85€
Brez DDV:146.60€
ELEKTRIČNA MESOREZNICA TK-32 INOX
New Po naročilu
Firma & Proizvajalec: Trbovc
Električna mesoreznica TK‑32 INOX Električna mesoreznica TK‑32 INOX je izjemno zmogljiva profesionalna mesoreznica, zasnovana za intenzivno ..
755.79€
Brez DDV:619.50€
ELEKTRIČNA MESOREZNICA TK-22 INOX
New Po naročilu
Firma & Proizvajalec: Trbovc
Električna mesoreznica TK‑22 INOX je zmogljiva, profesionalna in robustna mesoreznica, zasnovana za domače mesarje, kmetije, restavracije, manjše..
481.80€
Brez DDV:394.92€
ELEKTRIČNA MESOREZNICA HR-32 MD
New Po naročilu
Firma & Proizvajalec: Trbovc
Električna mesoreznica HR‑32 MD Električna mesoreznica HR‑32 MD je izjemno zmogljiva profesionalna mesoreznica, zasnovana za intenzivno upor..
552.86€
Brez DDV:453.16€
ELEKTRIČNA MESOREZNICA AL-22C INOX
New Po naročilu
Firma & Proizvajalec: Trbovc
Električna mesoreznica AL‑22 C INOX je polprofesionalna, izjemno zmogljiva in robustna mesoreznica, izdelana iz visokokakovostnega nerjavečega je..
253.59€
Brez DDV:207.86€
ELEKTRIČNA MESOREZNICA AL-12 C INOX
New Po naročilu
Firma & Proizvajalec: Trbovc
Električna mesoreznica AL‑12 C INOX je ena najbolj zanesljivih in robustnih mesoreznic v svojem razredu. Zaradi močnega motorja, kakovostnih rezalnih ..
217.29€
Brez DDV:178.11€
ELEKTRIČNA MESOREZNICA AL – 8 C INOX ELEKTRIČNA MESOREZNICA AL – 8 C INOX
New Po naročilu
Firma & Proizvajalec: Trbovc
Električna mesoreznica AL‑8 C je kompaktna INOX mesoreznica za domačo uporabo, z zmogljivostjo 100 kg/h, 600 W motorjem, funkcijo naprej/nazaj in enos..
184.09€
Brez DDV:150.89€
Kotel za obarjanje ES-120L
New Po naročilu
Električni kotel za obarjanje perutnine s prostornino 70 litrov ali 120 litrov, vam bo pomagal idealno popariti perutnino in pripraviti za skubilnik, ..
406.69€
Brez DDV:333.35€
Kotel za obarjanje ES-70L
New Po naročilu
Električni kotel za obarjanje perutnine s prostornino 70 litrov ali 120 litrov, vam bo pomagal idealno popariti perutnino in pripraviti za skubilnik, ..
245.99€
Brez DDV:201.63€