OPIS: Sredstvo se uporablja predvsem za žveplanje soka, mošta in vina. Deluje antioksidativno, zato ob pravilnem
doziranju preprečuje delovanje oksidacijskih encimov in razvoj mikroorganizmov.
SESTAVA: Žveplasta kislina H2SO3, koncetracija 5-6 %.
PODROČJE UPORABE: V enologiji za zaščito sokov, preprečevanje oksidacije pri sušenju sadja, čiščenje steklenic
in lesenih vinskih sodov pred polnjenjem vina ipd.
PRIPOROČLJIVO DOZIRANJE: Jakost žveplanja na 100 L mošta ali vina:
Slabo: 30 mL Srednje: 60 mL Močno: 100 mL
Razsluzenje mošta ali oksidirano vino: 200 mL
Dožveplanje:
- 100 mL dodane žveplaste kisline/100 L predstavlja 50 mg dodanega prostega SO2/1 L vina
- 50 mL dodane žveplaste kisline/100 L predstavlja 25 mg dodanega prostega SO2/1 L vina
- 20 mL dodane žveplaste kisline/100 L predstavlja 10 mg dodanega prostega SO2/1 L vina
Čiščenje steklenic : Uporabimo 2 % raztopino: 1 L kisline dodamo 1,5 L vode.
Čiščenje sodov: 1 L kisline dodamo 100 L vode.
PREDNOSTI:
•• Enostavno za uporabo.
•• Prvovrstna embalaža, varnejša za uporabo.
•• Posebno skonstruirana varovalna zaporka s tesnilom omogoča ohranjanje kvalitete tudi po večkratnem odpiranju.
•• Učinkovito sredstvo v kletarstvu, negi sokov in predelavi sadja.
-800x800h.png "KISLINA ŽVEPLASTA 5%")
-800x800h.png "REAGENT MODRI LUG 100 ml VINSKA KISLINA")
-800x800h.png "Reagent SO2 100ml")
-800x800h.png "REAGENT ZA DOLOČITEV VINSKE KISLINE V VINU IN MOŠTU")
